Kerap Dipakai Ritual, Harga Telur Angsa Busuk Lebih Mahal dari yang Bisa Dimakan

  • Whatsapp
Harga Telur Angsa - www.parsnipsandpears.co.uk
Harga Telur Angsa - www.parsnipsandpears.co.uk

Telur hewan unggas yang masih segar seperti telur ayam, telur bebek, hingga telur burung puyuh biasanya banyak diminati untuk dikonsumsi. Namun demikian, Indonesia juga ada yang membutuhkan telur unggas jenis lain seperti angsa atau soang yang saat ini keberadaannya semakin sulit ditemukan di pasaran. Yang lebih menarik lagi, telur angsa yang sudah busuk ternyata bisa dijual dengan harga yang jauh lebih mahal dari telur angsa fresh untuk konsumsi. Mengapa demikian?

Telur angsa memang pada dasarnya memiliki ukuran yang tiga kali lebih besar dari telur ayam biasa. Oleh sebab itu, bukan hal yang mengherankan jika harga telur angsa lebih mahal dari telur ayam negeri. Di online misalnya, telur angsa segar untuk konsumsi dijual dengan harga Rp60 ribu per butir seberat 200 gram.

Bacaan Lainnya

Sedangkan untuk telur angsa busuk yang gagal menetas alias tembuhuk harga banderolnya berkisar mulai Rp35 ribuan sampai Rp150 ribuan per butirnya. Luar biasa bukan? Telur angsa busuk konon dipercaya untuk keperluan spiritual, ritual gaib, ruwatan, hingga sesaji. Namun, di pasar-pasar tradisional kabarnya cukup jarang ada pedagang yang menjual telur angsa segar, apalagi yang sudah busuk.

Menurut Yanti, salah seorang penjual telur di Pasar Simpangbaru, Panam, pedagang setempat memang sengaja tidak menjual telur angsa karena harga jualnya yang mahal dan peminatnya pun sedikit. “Di sini memang ga ada yang jual, lagipula yang menanyakan dan membeli telur angsa sangat sedikit hampir tidak ada juga. Tapi, kalau memang mau telur itu, biasanya di Pasar Cik Puan (Pekanbaru). Di sana ada yang jual,” jelas Yanti, seperti dilansir Potretnews.

Sementara itu, Agung dan Rani, pasangan suami istri yang merupakan penjual telur angsa di Pasar Cik Puan, Sukajadi menuturkan bahwa harga telur angsa yang bagus berkisar mulai Rp40 ribu per butir, dan yang busuk harganya mulai Rp50 ribu per butir. “Harganya memang beda, kalau telur yang bagus itu untuk dimakan dan telur busuk biasanya untuk ‘pagar’ rumah. Tapi, kalau mau harus pesan dulu karena stok kita lagi kosong dan penjual telur angsa di sini cuman dua toko saja,” katanya.

Pos terkait