Bandung memiliki banyak tempat kuliner yang menarik, salah satunya restoran Dapur Dahapati. Selain di Bandung, rumah makan satu ini juga memiliki cabang di kawasan BSD, Alam Sutera, dan jakarta. Ada macam-macam menu makanan dan minuman lezat yang ditawarkan oleh Dapur Dahapati, termasuk yang paling favorit tentu saja adalah menu sop buntut-nya. Harga sop buntut Dapur Dahapati memang agak mahal, namun rupanya sebanding dengan rasa yang dihadirkan.
Ada dua jenis menu sop buntut di Dapur Dahapati, yakni sop buntut kuah dan sop buntut goreng. Keduanya dibanderol dengan harga yang sama, yakni Rp87 ribu per porsi. “Sop buntut dengan daging buntut kualitas terpilih yang diolah dengan bumbu rahasia turun-temurun dan pengolahan terbaik yang membuat daging dan kuah menyatu dengan baik untuk kelezatan yang tidak dapat Anda lupakan,” kata pihak Dapur Dahapati.
Tak hanya menu sop buntut, di Dapur Dahapati juga menyediakan menu-menu lain yang tak kalah lezat seperti gado-gado seharga Rp37 ribu seporsi, kemudian ayam goreng dada/paha Rp25 ribu, ati/ampela ayam Rp12 ribu, soto ayam Rp37 ribu, aneka kerupuk dengan harga antara Rp2 ribu sampai Rp11 ribu, lalu ada minuman aneka jus seharga Rp25 ribu, thai tea Rp20 ribu, es teh Rp17 ribu, susu soda Rp17 ribu, hingga teh panas gratis (bebas refill).
Rata-rata pelanggan yang pernah makan di Dapur Dahapati merasa terkesan dengan cita rasa sop buntut yang lezat. “Sop buntut atau goreng yang terbaik di Bandung dan bertahan lebih dari 3 dekade. Agak mahal tapi layak untuk dicoba. Restoran vintage dengan berbagai menu Indonesia. Bersih dan terawat dengan baik. Terletak di jalan raya Cipaganti, sangat mudah ditemukan. Recommended,” kata review salah satu pelanggan.
“Harganya agak mahal, tapi worth it karena sop buntut Anda akan datang dalam porsi besar. Sangat enak, potongan buntut dagingnya juicy dan empuh, dan kuahnya enak. Saya akan mencoba ayam goreng mereka lain kali karena itu sebenarnya menu asli Dahapati,” ujar lainnya. Selain melayani dine-in (makan di tempat), pelanggan yang tertarik mencoba sop buntut Dahapati juga bisa memesannya lewat layanan delivery order.
