Bisa Dijadikan Oleh-oleh, Harga Nopia Khas Banyumas Ramah di Kantong

  • Whatsapp
Nopia atau mino salah satu kue oleh-oleh khas Banyumas - pikiran-rakyat.com

Nopia atau mino adalah salah satu kue oleh-oleh khas dari Kabupaten Banyumas. Jajanan satu ini memang unik, karena memiliki tekstur kulit yang agak keras, namun bagian dalamnya lembut dan manis saat dikunyah. Pencinta kue ini banyak dan tersebar di berbagai penjuru Indonesia. Di Banyumas sana, harga nopia dibanderol cukup murah, hanya berkisar antara belasan sampai puluhan ribu rupiah per bungkus.

Sebagai contoh, nopia mino Bintang Jaya Asli Banyumas isi gula jawa dibanderol Rp10 ribuan per bungkus isi 300 gram. Selain varian gula jawa, ada juga nopia Asli Tohirin rasa coklat maupun yang masing-masing dijual dengan harga Rp23 ribu isi 350 gram. Nopia Asli Pak Narwan Banyumas 300g harganya 14 ribu, Nopia Prima Rp24 ribu, Nopia Super Mirasa Rp19.500, dan masih banyak lagi pilihan merk lainnya.

Bacaan Lainnya

Untuk diketahui, nopia sendiri merupakan kue kering berisi gula jawa yang dicampur tepung terigu dan susu, lalu dibalut dengan kulit yang terbuat dari tepung terigu. “Dulu nopia ini cukup unik, yaitu menggunakan tungku berukuran yang berfungsi sebagai oven. Jadi tungku dipanaskan, kemudian nopia yang sudah diberi isi, ditempelkan pada dinding-dinding tungku tersebut,” kata Sarinah, salah satu warga Banyumas yang pernah bekerja membuat nopia, seperti dilansir dari Cendananews.

Setidaknya terdapat 3 di Banyumas yang dikenal sebagai penghasil nopia, antara lain Desa Sudagaran, Desa Pekunden, dan Desa Kalisube, yang semuanya terletak di Kecamatan Banyumas, Kabupaten Banyumas. Jika dulunya nopia menggunakan tungku tradisional, kini sudah beralih memakai oven yang lebih modern. “Tetapi sekarang fungsi tungku tersebut sudah banyak digantikan oleh oven, karena lebih praktis dan cepat,” ujarnya.

Pembuat nopia lainnya, Yanti menjelaskan, walaupun nopia adalah jajanan jadul, sampai sekarang penggemarnya masih banyak. Bahkan, varian rasanya sudah semakin berkembang. Jika dulu hanya ada rasa gula jawa, sekarang sudah banyak nopia dengan varian rasa cokelat, stroberi, nanas, dan sebagainya. Oleh-oleh tersebut cukup mudah ditemukan di Banyumas dan bisa awet hingga beberapa bulan.

Pos terkait